ちょいとリアル事情3

休みの日くらい俺だって休むわい！
ストレスとは結構無縁な俺だが、最近の仕事事情でさすがにストレスが溜まりつつある。
計画性があるのかないのか、結構突発的に欲望が出、そして、それを実行に即移す。

こんばんわ。リアルでも無駄に行動力があるベーゼンドルファーです。

金曜の夜、というか土曜の午前1時ごろ、突然「牧場」に行きたくなり、どうしても行きたくなり、土曜の朝から牧場に行ってきた。

大阪、堺にハーベストの丘なるものがあるが、「粉から作るパン体験」というのがしたくて、相方を連れ、予約も無しで行ってみた。

入り口にて。

俺「粉から作るパンの体験できますか？」
係「えーと、予約とかは・・・」
俺「全くしてません！」
係「では、当日飛び入りということで・・・」
俺「はい！是非！それの為に来たんですよ！」

空きがあるということで、参加に！

牧場というだけあって、馬見たり、羊見たりしてたが、あくまで今回の目的は「粉から作るパン」である。

なんか、大航海時代で一時、料理でパンばかり作ってたのもあって、妙に興味があったのだ。

粉を練って、バンバン叩きつけて発酵させる。

そして形だ！

どういう形にしようか・・・
ブールのようなものでも良いし、ベーグルってのも面白い。
そういや、一時、狂ったようにベーグルばっか作ってて、「ベーグルドルファー」という名と間違われたことがあったな。
懐かしい・・・

ブールも思いで深い品でもある。

よし！
ブールにしよう！
あの懐かしくも、美味しそうな形にしよう！！！！

そしてこねくり回す。

途中、色々な心の変化により、ブールとは若干形がかわったのものの、完成！

パンの作品名「叫び」

焼きあがったパンは、そりゃあもう、すごかったぜ・・・・